RECORREGUT:
Sense Sentit comença a fer-se realitat al 2013 quan es troba una finca al Barranc Barbiguera, d'uns 7000 m2 en estat d'abandó.
La primera tasca va ser ordenar un “sense sentit” sense que adquirís el sentit agrari habitual: explotació-monocultiu.
Es van resituar més de 100 arbres a cop de bec i aixada, amb alguns es va ser configurant una tanca per crear un lloc de recer a les espècies del lloc. Alhora que es gestionava el certificat ecològic.
Amb dedicació tot va prenent forma, a dia d'avui, en un espai tan reduït, conviuen més de 20 varietats d'arbres fruiters, molts amb una llarga vida. L'hort ocupa una gran part de l'espai, arribant fins i tot a plantar hortalisses al peu dels fruiters.
QUE FEM:
Oferim verdura i fruita variada setmanalment coneixent de qui són les mans que sembren i cullen. Plantem per a les persones que es comprometen a menjar de temporada i variat, sabent i sentint el que mengen.
Intentem aprendre del que ocorre ran de terra per tractar tot el que necessiten els nostres cultius de forma natural.
També ens plantegem i estem oberts a altres activitats amb enfocaments més pedagògics.
PER QUÈ HO FEM:
Primer, perquè és una tasca que ens realitza i ens repta contínuament.
Segon, perquè creiem en una agricultura de petites parcel·les basades en la diversitat, que recuperi sabers tradicionals i fomenti la venda lliure i directa sense l'ús de productes químics.
Pensem que cal tornar a connectar amb el que mengem, d'on procedeix, com i quan es conrea. Cada època té les seves recompenses i no sempre encanyem tomateres!
Tot tipus de fruita y verdura de temporada
Servei local de entrega a domicili
- Inicieu sessió o registreu-vos per a enviar comentaris